固定費と変動費

お客さんが一人も来なくても出ていく店舗の家賃と、お客さんが来るたびに消費されるたい焼きの生地代の違いです。

定義固定費とは、どれだけ商品を作ったり売ったりしたかに関係なく、何もしなくても決まって出ていくお金のことで、変動費とは、生産量や販売量に比例して増えたり減ったりするお金のことです。ビジネスや家計を運営する際にかかるすべての費用は、大きくこの2つに分けられます。

たい焼き屋さんで見る2つの費用

たい焼きの屋台を始めたと想像してみましょう。お客さんが1日に100人来ようが、たったの1人も来なかろうが、毎月同じように支払わなければならないお金があります。場所のレンタル料や屋台のリース代などです。このように、仕事の量や売上に関係なく一定に出ていく費用を固定費と呼びます。

一方で、お客さんがたくさん来れば来るほど、多く仕入れなければならないものがあります。小麦粉の生地、あんこ、持ち帰り用の紙袋といった材料費です。たい焼きを10個焼く時よりも100個焼く時の方が、生地代は10倍かかりますよね。このように、生産する量に応じて大きさが変わるお金を変動費といいます。

お店を閉めていても固定費は容赦なく引かれていきます。逆に変動費は、作業を止めれば0円に抑えられます。そのため、ビジネスをする上では自分のお金がどちらに使われているかを正確に把握することがとても重要です。

固定費が大きいビジネスと変動費が大きいビジネスでは、危機に直面したときの持ちこたえる力がまったく異なります。例えば、高額な機械を導入して自動化工場を作ったオーナーは、人件費を抑えられる代わりに、毎月莫大な設備のリース料を払わなければなりません。こうした事業は固定費の割合が高いビジネスです。

固定費が高いと、注文が殺到しているときには大きな利益を生みます。機械の導入費はすでに払っているため、追加で商品を生産するコストがほとんどかからないからです。しかし、景気が悪化して注文が途絶えると、一気に危機に陥ります。商品が1つも売れなくても、毎月の高額な固定費が資金を削り続けるからです。

逆に、必要なときだけスタッフを呼び、材料費中心で運営する小さなお店なら、客足が落ちても仕入れを減らして耐え忍ぶことができます。固定費が小さいほど、不況に柔軟に対応できる安全装置を持っていると言えます。

もう少し正確に言うと、ある費用が固定費なのか変動費なのかは、時間の長さ（期間）によって変わってきます。短期的には、店舗の家賃や正社員の給与は固定費のように見えます。売上が落ちたからといって、明日すぐに家賃を値下げしてもらったり、従業員を解雇したりすることはできないからです。

しかし、1年や3年といった長期的な視点で見れば話は別です。契約期間が終わればより小さな店舗に移転して家賃を抑えることもできますし、人員を増減させることも可能です。非常に長い目で見れば、ほぼすべての固定費が変動費に変わります。

また、電気代や水道代のように、基本料金と使った分だけ支払う従量料金が合わさった混合費用も多く存在します。そのため、資金計画を立てる際には、費用をきっぱり二分するだけでなく、どれだけ素早く削減できるかを見極めることが大切です。

✕ 誤解

人件費は無条件で固定費（または無条件で変動費）である。

✓ 事実

雇用形態によって異なります。毎月決まった基本給を受け取る正社員の給与は固定費に近いですが、注文量に応じてシフトに入るアルバイトの時給や、売上実績に応じて支給されるインセンティブ（歩合給）は変動費に該当します。

1 スマートフォンの料金プランで、定額の基本料金は固定費であり、規定のデータ量を使い切った後の追加通信料は変動費です。

2 スポーツジムの月会費は通っても通わなくても毎月かかる固定費であり、トレーニング後に買うプロテインドリンク代は変動費です。

💡 つまりひとことで

固定費は何もしなくても出ていく一定のお金であり、変動費は活動した分だけ増えるお金です。